Пасхальные яйца из сахара

Пасхальные яйца из сахара

Пасхальные сахарные яйца по настоящему захватят Ваше воображение! Ведь это  прекрасный повод создания кулинарных шедевров, которые добавят ярких красок в атмосферу праздника в Вашем доме. А если Вы позволите Вашим малышам поучаствовать в изготовлении таких пасхальных поделок — эти яркие моменты  войдут в  историю Вашей семьи, ведь сахарные яйца можно хранить много лет, а спустя годы достать … Подробнее

Рыбные рулетики с сыром и шпинатом, запеченные в духовке

рыбные рулетики с сыром и шпинатом

Очень понравился рецепт рыбных рулетиков с сыром и шпинатом, запеченных в духовке. Люблю, когда с готовкой нет особой возни, а на выходе получается божественно вкусно и очень презентабельно. Рыбу можно использовать абсолютно любую, главное проверьте, чтобы в ней не было костей. Конечно, необыкновенно вкусно получается из свежей рыбки. Но и свежезамороженная сгодится. Просто накануне ее … Подробнее

Фруктово-желейный торт без выпечки

фруктово желейный торт

Когда хочется чего-то эдакого из сладенького, но вовсе не тяжелых десертов из теста и крема — советуем приготовить тортик из желе со свежими фруктами. Даем идею, а право выбора вкусов (ингредиентов) оставляем за Вами. И не забывайте, что ананас и киви (если они среди ингредиентов) нейтрализуют желатин! Чтобы вместо тортика не получилась сладкая лужица — … Подробнее

Искусство сервировки стола: салфетки

Искусство сервировки стола салфетки

Её величество — Салфетка! Она обязательный атрибут праздничного стола, свадебного банкета и изящное дополнение романтического ужина на двоих. Белоснежные и разноцветные, льняные и накрахмаленные хлопковые, вышивками и мережками, с изящным кольцом на талии и в виде небольших скульптур – все они имеют одну цель защитить вашу одежду, но одним своим присутствием ей удается придать  торжественность … Подробнее

Бирьяни с курицей (Индийский плов)

Бирьяни с курицей

Бирьяни, бириани, biryani – это индийский плов и по-индийски он очень пряный и острый. Бирьяни может быть вегетарианский, а так же с мясом, курицей или морепродуктами. В каждом штате Индии существуют свои особенности бирьяни, но готовится он традиционно из риса басмати, аромат и остроту которому придают такие специи, как: имбирь, чеснок, перец чили, душистые перцы, … Подробнее

Коктейль «Лаймовый коблер» — легкий, освежающий напиток

Лаймовый коблер

К праздникам, особенно если собирается  хорошая компания друзей, всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Сегодня мы будем готовить коблер(кобблер),  легкий алкогольный коктейль, который прекрасно сочетает аромат лайма и ананаса, легкость шампанского и бодрящую крепость рома….. Лед превращает коктейль в свежий, бодрящий, отлично утоляющий жажду напиток. Предпочтительная сервировка  коблера – большое количество льда, обычно колотого или измельченного, … Подробнее