Быстрые биточки

310
Быстрые биточки

Эти биточки можно назвать «раз-два — готово!» ибо они просты в приготовлении и нехлопотны. Самые вкусные и быстрые биточки, которые я знаю.

Ингредиенты для приготовления быстрых биточков:

  • Картофель вареный — 4 штучки
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Ветчина (колбаса) — 150 грамм
  • Яйца — 2 штучки
  • Лук зеленый
  • Мука — 1 столовая ложка
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить быстрые биточки:

  1. Картошку отварите и натрите на терке. Ветчину и сыр также натрите на терке. Вбейте к ним яйца, измельченный лук, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  2. Из получившейся массы сделайте биточки, обваляйте их в муке и выкладывайте на раскаленную сковороду. Обжаривайте со всех сторон. Подавать лучше всего со сметанкой.

Если Вы не знаете, что можно подать к гарниру, то не беда, на нашем сайте Вы всегда сможете найти блюда на любой вкус:

Приятного аппетита!