Террин из филе трески и креветок — оригинально и вкусно!

Террин

На безрыбье и мороженая креветка — рыба Можно ли приготовить приличное рыбное блюдо  из мороженой рыбы?! Если вспомнить, что хорошая кухня, прежде всего, опирается на качество ингредиентов, то заданный вопрос можно считать риторическим. Хотя, если очень нужно, то можно… попробовать))) Я попробовала использовать мороженую треску и мороженые креветки для приготовления террина. Неожиданно, но получилось! Оригинальный рецепт предлагал использование … Подробнее

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан – это «тающий шоколад», а еще его называют Лава кейк, потому что горячий шоколад как лава вытекает из шоколадного кекса. Это шоколадное чудо просто очарует Вас с первого мгновения! Да и гости будут приятно удивлены. Ингредиенты: Темный шоколад — 100 г Сливочное масло — 50 г  Сахар — 30 г Яйца — 2 … Подробнее

Окрошка деликатесная

Окрошка деликатесная

Окрошка деликатесная готовится совершенно просто и получается очень оригинальной на вкус. Вместо привычной колбасы мы добавляем в нее морепродуты. Один раз попробовав, Вы всегда будете отдавать предпочтение именно такой окрошке! В летние жаркие дни такая вкуснятинка будет фаворитом на Вашем столе. Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Яйца — 3 шт. Зелёный лук — 1 пучок … Подробнее

Пасхальные яйца из сахара

Пасхальные яйца из сахара

Пасхальные сахарные яйца по настоящему захватят Ваше воображение! Ведь это  прекрасный повод создания кулинарных шедевров, которые добавят ярких красок в атмосферу праздника в Вашем доме. А если Вы позволите Вашим малышам поучаствовать в изготовлении таких пасхальных поделок — эти яркие моменты  войдут в  историю Вашей семьи, ведь сахарные яйца можно хранить много лет, а спустя годы достать … Подробнее

Творожная пасха — 4 лучших рецепта с фото

Творожная пасха

На пасхальном столе обязательно должна стоять творожная пасха. Вариантов ее приготовления очень много. Предлагаем самые оригинальные рецепты творожной пасхи. Главный компонент любой пасхи — это протертый творог, который смешивается со сливочным маслом, сливками или сметаной, яйцами (или только желтками) и сахаром. Кроме того, в творожную пасху можно положить цукаты, изюм, сироп от варенья, лимонную цедру, ваниль. Предлагаем варианты … Подробнее